2014年4月9日 星期三

串門子│《串食記－金門回鄉飯》

2014年4月9日 星期三│上午10:29 │ Posted by Unknown
濃濃鄉情 寄情料理－金門回鄉飯
每當思念家鄉時，阿宏的父親就會用蚵乾做出蚵乾飯，這不僅僅是一道金門的傳統料理，更是充滿濃濃的家鄉情感。而對於從小生長在臺灣的阿宏，其實不是很懂這種離鄉背井的鄉愁，只能透過這道蚵乾飯，來回想父母親小時候在金門生活的樣貌。


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