串門子│《串食記－義大利麵 》

細火慢煨家常菜－義大利麵 

周媽媽覺得義大利麵的做法其實並不困難，食材也很容易買得到，而且也算是一道健康的料理，最重要的是家人喜歡吃，因此這道菜也成為他們家餐桌上的經典之一。這道看似平凡的義大利麵，其實是需要愛心跟耐心去做，光是醬汁就要煮一個小時，慢慢煮才能煮得入味。

Categories: 串門子, 料理